Com o objetivo de melhorar a trafegabilidade em comunidades rurais de Malhada de Pedras, a 39 km de Brumado, o prefeito Carlos Roberto Santos da Silva (PSD), o Beto de Preto Neto, solicitou à Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR) a implantação de passagens molhadas nas comunidades de Coalhada, Lagoa Comprida e Lagoa das Cacimbas. O pedido foi atendido diante da publicação no Diário Oficial do Estado (DOE), nesta terça-feira (14), do convênio entre a Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), através da CAR, e a prefeitura municipal para a execução dos serviços. Ao todo, serão investidos R$ 733 mil.

Nesta quarta-feira, dia 1º de junho, foi comemorado o Dia Mundial do Leite, um dos seis primeiros produtos mais importantes da agropecuária brasileira. Na Bahia, com o apoio do Governo do Estado, por meio das unidades da Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), agricultores e agricultoras têm obtido grandes resultados tanto na sua capacidade de produção quanto na ampliação das vendas. Os recursos são aplicados na construção e requalificação de agroindústrias, apoio para cerca de 50 laticínios, aquisição de máquinas e equipamentos, de veículos, de mudas de palma, na assistência técnica e extensão rural (Ater) e para a melhoria na base de produção e gestão do empreendimento, abrangendo a área de vendas do produto, entre outras ações. Somente pelo projeto Bahia Produtiva, estão sendo investidos R$ 62,6 milhões no sistema produtivo do leite, melhorando a vida dos produtores. No município de Lagoa Real, a 80 km de Brumado, por exemplo, agricultores e agricultores familiares da Cooperativa dos Produtores de Leite e Cereais de Lagoa Real estão colhendo os frutos dos investimentos. Foram R$ 3,2 milhões destinados para o melhoramento genético do rebanho, com inseminação artificial e a melhoria na estrutura para a higiene, ordenha e alimentação do rebanho. Faz ainda parte do projeto assistência técnica e extensão rural (Ater), assistência técnica em gestão (Ateg) e aquisição de equipamentos, com novas tecnologias, que estão viabilizando e qualificando a produção, não só do leite pasteurizado, mas também de iogurte, queijo e manteiga, comercializados em Lagoa Real e em municípios vizinhos.  O presidente da cooperativa, José Anselmo de Freitas Júnior, fala das melhorias que impactam diretamente no bolso do produtor. “A gente hoje já tem animais nascidos nas propriedades com a produção de 30 a 35 litros, por conta desse trabalho de melhoramento genético do rebanho, de cerca de três anos. Antes ficava na faixa de 10 litros”.

Agricultores e agricultores familiares do município de Lagoa Real, a 80 km de Brumado, e municípios circunvizinhos, que atuam no sistema produtivo do leite, estão colhendo os frutos dos investimentos do Governo do Estado, por meio do projeto Bahia Produtiva, a partir de convênio, da ordem de R$ 3,2 milhões, com a Cooperativa dos Produtores de Leite e Cereais de Lagoa Real. A iniciativa inclui, entre outras ações, os procedimentos para o melhoramento genético do rebanho com inseminação artificial e melhoria na estrutura para a higiene, ordenha e alimentação do rebanho, nas propriedades das 98 famílias atendidas diretamente pela ação. Faz ainda parte do projeto, que indiretamente beneficia um total de 150 famílias, assistência técnica e extensão rural (Ater), assistência técnica em gestão (Ateg) e aquisição de equipamentos, com novas tecnologias, que estão viabilizando e qualificando a produção, não só do leite pasteurizado, mas também de iogurte, queijo e manteiga, comercializados em Lagoa Real e em municípios vizinhos. José Anselmo de Freitas Júnior, presidente da cooperativa, explica que a cooperativa, que existe há 24 anos e a cerca de 17 anos funciona, efetivamente, com o objetivo de atender prioritariamente os produtores da agricultura familiar, praticamente, 100% dos produtores do território Sertão Produtivo. Ele conta ainda que a capacidade instalada de processamento da agroindústria é de até 15 mil litros de leite por dia. “O suporte que temos, e, principalmente, a ação do veterinário junto aos produtores, [para suprir] uma deficiência que é a da assistência técnica, foi muito importante, com relação à qualidade genética do rebanho, com inseminação artificial e no próprio dia a dia dos produtores com os animais. A gente hoje já tem animais nascidos nas propriedades com a produção de 30 a 35 litros, por conta desse trabalho de melhoramento genético do rebanho, de cerca de três anos. Antes ficava na faixa de 10 litros”, destacou José Anselmo.

O município de Livramento de Nossa Senhora, a 68 km de Brumado, certificou o seu primeiro empreendimento com o Selo do Serviço de Inspeção Municipal (SIM). O Laticínio Malu, localizado na comunidade de Várzea de Dentro, agora pode comercializar seus produtos, de forma segura, para a população de todo o território Bacia do Paramirim. A ação é resultado do convênio firmado entre a Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), por meio da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), e o Consórcio de Desenvolvimento Sustentável Bacia do Paramirim. O laticínio já produz muçarela e iogurtes, dentre outros alimentos derivados do leite. A proprietária do estabelecimento, Thaís Cristina, destaca a importância da adesão do município ao SIM. “A expectativa é vender mais e aumentar a receita do laticínio. Os nossos produtos, agora, com a inspeção e a fiscalização técnica da qualidade, da higiene e da segurança, vão ganhar mais mercado”. Para o coordenador de Agroindústria da CAR, Gledson Moreira, a parceria entre a SDR/CAR e o Consórcio possibilitou a concretização desse serviço tão importante e essencial, que é a certificação da agroindústria e seus produtos. “Com este selo é gerado emprego, renda e circulação do dinheiro de forma local, colaborando para o desenvolvimento da região, uma vez que toda a cadeia produtiva é beneficiada”. A SDR/CAR, em parceria com os consórcios públicos, tem ampliado as oportunidades, formando equipes técnicas e infraestrutura mínima para operacionalizar esse serviço, com orientação e todos os requisitos necessários para certificar a produção das agroindústrias de pequeno porte. Já são 55 agroindústrias certificadas e 232 produtos com o Selo do SIM, que podem vender seus produtos, com valor agregado e de acordo com as normas sanitárias exigidas, para o mercado atacadista e varejista, nos territórios onde estão localizadas. A ação garante ainda segurança alimentar para os consumidores.

A agricultura familiar do município de Presidente Jânio Quadros, a 94 km de Brumado, realizou a 1ª Feira da Agricultura Familiar e Economia Solidária (I Fafes) que iniciou na sexta-feira (29). O evento, seguiu até este sábado (30), reúniu agricultores e agricultoras familiares e toda a população, na Praça dos Trabalhadores. O objetivo da feira, que contou com o atendimento de equipes técnicas da Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), foi valorizar a agricultura familiar em todo o processo produtivo, fortalecendo também a economia solidária. Presente à abertura oficial do evento, o secretário de Desenvolvimento Rural (SDR), Jeandro Ribeiro, autorizou a celebração de um convênio entre a SDR e a Prefeitura Municipal de Jânio Quadros para viabilizar a bovinocultura de leite no município. A ação será executada via Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR/SDR) e beneficiará diretamente 50 famílias, que irão melhorar o processo produtivo do leite e ampliar a produção. Foram entregues também, a agricultores e agricultoras familiares do município, 10 mil mudas de árvores frutíferas, mandioca e essências florestais. A iniciativa é realizada por meio da Superintendência de Agricultura Familiar (Suaf/SDR) e visa, entre outras finalidades, a recomposição da mata nativa e o aumento da produção e produtividade da fruticultura e mandiocultura no município.

Mais um sistema integrado de abastecimento de água foi concluído pelo Governo do Estado, por meio do projeto Bahia Produtiva, no município de Caetité, a 100 km de Brumado. Desta vez, na localidade de Caldeiras. Na região, já foram realizadas 217 ligações de água. Além de Caldeiras, as comunidades de André, São José e Sapé também foram beneficiadas. Uma das casas que já contam com água tratada nas torneiras é a de João Batista de Araújo. “O projeto chegou para resolver o problema da falta de água na comunidade de Caldeiras. Agora, tem água na casa de todo mundo. Uma maravilha”.  A ação é realizada no âmbito do Bahia Produtiva, projeto executado pela Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), empresa pública vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR), em parceria com a Companhia de Engenharia Hídrica e de Saneamento da Bahia (Cerb) e a Central de Associações Comunitárias de Caetité, responsável pela manutenção e operação do sistema. De acordo com a Gerente da Central de Associações de Caetité, Poliana Brandão, em abril deste ano, a Central irá fazer 1 ano que está, de fato, estruturando-se e iniciando suas atividades. “A Central está atendendo a oito sistemas, com 2.220 ligações, em 20 localidades. Já estamos atendendo aos municípios de Paratinga, Aracatu, Tanque Novo, Iuiú e Caetité. Até dezembro de 2022, a Central irá atender 75 sistemas, totalizando 10.630 ligações, em 220 localidades rurais do estado da Bahia”.