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Brumado: Artesão se reinventa com receita de pamonha de família para driblar a crise da pandemia
Foto: Lay Amorim/Achei Sudoeste

Conhecido na cidade de Brumado, o artesão Jocimar Almeida teve que se reinventar diante da crise causada pela pandemia e, agora, tem feito sucesso com uma receita de pamonha da família. Ao site Achei Sudoeste, ele disse que mudou de ramo porque o gênero alimentício tem maior saída. “Pra mim não é uma dificuldade me reinventar. Minha mãe sempre fez pamonha e, com a pandemia, voltei a fazer o que gosto: pamonha, bolo de milho, mingau e outras coisas”, falou. Desde criança, Jocimar contou que via sua mãe cozinhando itens para vender e tem o paladar apurado. “A qualidade é ótima”, assegurou. Por ora, o artesão está com o seu box no Mercado Municipal fechado, porém, assim que a pandemia passar, ele vai retomar a sua arte.

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