Com o intuito de profissionalizar moradores do Bairro Nova Cidade, no município de Vitória da Conquista, a 132 km de Brumado, a Base Comunitária de Segurança (BCS) realizou na quarta-feira (21) uma oficina do projeto social ‘Na Cozinha com a Base’. O curso de panificação beneficiou 15 pessoas. Segundo apurou o site Achei Sudoeste, o curso foi ministrado pela professora e doutora em química da Universidade Federal da Bahia (UFBA), Elenir Souza Santos Rocha. Os alunos aprenderam a fazer pães de queijo, delícia, doce, de sal, caseiro e natalino. “A oficina é mais uma ferramenta usada para mudar a vida das pessoas, pois, além de qualificar, desenvolve a aproximação da comunidade com a Polícia Militar e aumenta a chance de inserção no mercado de trabalho”, contou a comandante da BCS, capitã Valdomira Conceição.