Foto: Lay Amorim/Achei Sudoeste
A prefeitura de Livramento de Nossa Senhora, a 68 km de Brumado, criou, por meio da Lei Municipal nº 1.376/2017, o Serviço de Inspeção Municipal (SIM), que é subordinado a Secretaria Municipal de Agricultura, a fim de averiguar produtos de origem animal e/ou vegetal destinados ao consumo humano. O serviço visa a inspeção e fiscalização sanitária para a indústria e beneficiamento de bebidas e alimentos. No momento do abate, será obrigatória a presença de um fiscal do SIM. Além disso, os cadastrados seguirão diversas outras exigências, entre as quais a renovação das licenças sanitária e de funcionamento.