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18/Fev/2022 - 11h00

Falta de gás em câmara fria prejudica produção do leite pasteurizado em Brumado

Falta de gás em câmara fria prejudica produção do leite pasteurizado em Brumado Foto: Lay Amorim/Achei Sudoeste

Na última semana, moradores de Brumado e região reclamaram que o leite pasteurizado comprado na usina de leite tem estragado com facilidade. Em entrevista ao site Achei Sudoeste, Nelson Oliveira, que faz parte da diretoria da Associação dos Pequenos Produtores de Leite de Brumado, justificou que, após as queixas, foi identificada uma falha na câmara fria da usina. “A câmara fria estava com gás baixo. Acredito que teve um vazamento de gás, mas isso já foi corrigido. Além disso, nos finais de semana, a usina estava acumulando muito leite e não estava dando conta de refrigerar dentro da câmara. O calor também estava muito forte”, explicou. Oliveira garantiu que os dois problemas já foram, devidamente, sanados. “Isso tudo já foi corrigido. Essa semana, graças a Deus, não teve reclamação”, afirmou.

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